Účinné prostriedky a spôsoby umývania spálenej panvice

Nezáleží na tom, či ste profesionálny kuchár alebo amatérsky kuchár, žena v domácnosti alebo jednoducho človek, ktorý musí variť sám pre seba. V žiadnom prípade to nepracuje bez panvice. A akonáhle sa použije, potom skôr alebo neskôr príde okamih, keď niečo bude horieť vo vnútri, takže musíte byť pripravení na taký obrat udalostí.

Tvárou v tvár situácii, keď pán spálil, môžete, bez ohľadu na výrobky a riady, ktoré boli v ňom. Najprv je však potrebné rozložiť najčastejšie možnosti znečistenia. Bohužiaľ, sú najviac perzistentné.

Pri varení ryže sa často objavujú nečistoty v nádobách. Odstránenie takejto tyčinky je možné s octom, ale všimnite si, že toto činidlo je silné a môže poškodiť riad, keď sa používa nedbanlivo alebo príliš dlho. Len namočte problémové miesto presne 60 minút. Benígnejšie látky - kyselina citrónová alebo čerstvo vylisovaná citrusová šťava.

Dokonca aj milovníci ryžovej kaše a pilaf pravidelne vedú prípravky na zimu, napríklad varia rôzne džemy. Tento výrobok je však schopný dodať určité ťažkosti, pretože sa ľahko drží na riade. Komplexný produkt pozostávajúci z 50 g sódy, 5 g kyseliny citrónovej, 100 ml obľúbeného výrobku „belosť“ a pohára teplej vody pomôže bojovať s týmto blokovaním. Je potrebné mať na pamäti, že toto zloženie je žieravé a všetky manipulácie by sa mali vykonávať v gumových rukaviciach (najlepšie v prítomnosti niekoho iného).

Ale okrem rôznych sadzí, pokrmy môžu byť pokryté len nájazdmi esteticky vyzerajúcej farby.

Zo žltosti najobvyklejšieho pomáha sóda sódovky, ktorá je posypaná škvrnou a okamžite sa trela špongiou. Kyselina citrónová je tiež dobrým prostriedkom nápravy (po 15-20 minútach spracovania stačí panvicu opláchnuť ako obvykle). V prípade zatemnenia musíte okamžite variť silný roztok mydla a variť problémové jedlá po dobu 15 až 30 minút, potom nechajte niekoľko hodín vychladnúť. Ak je to potrebné, po jednom dni sa takéto čistenie opakuje, ale nie je vhodné pre hliníkové nádrže.

Teraz analyzujeme, ako odstrániť clogs, spôsobené inými potravinami a len dlhodobým používaním: \ t

• ak z mlieka vzišla vrstva nagary, je to veľmi vážne znečistenie, ktoré sa ho snažilo odstrániť - okamžite s tým súhlasí. Farmaceutické aktívne uhlie prichádza k záchrane, pokropiť škvrnu niekoľkými tabletami a po pol hodine ju umyť studenou vodou. Keď "uhlie" nie je, beh do lekárne nie je nutné. Podržte vodu na panvici po dobu 10-15 minút, po vypustení dno prebudte so soľou. Po namočení po dobu 2-3 hodín vytraste soľ do vrecka na odpadky a utrite vnútorný povrch tvrdého okraja špongie;
• čas od času musíte prísť na to, ako uvoľniť panvice zo zajatia starého tuku. Okrem hotových domácich chemikálií môže byť na tento účel užitočná aj melamínová špongia, ale pri použití brúsnych výrobkov sa odporúča spracovať iba vonkajšiu stranu kuchynského riadu. Často sa hrniec varí v slabom roztoku sódy po dobu dvoch hodín pri nízkom teple. Alkalické vystavenie pri zvýšených teplotách uľahčuje umývanie a odstraňovanie škvŕn;

• Nagar karamel sa odstraňuje pomocou pasty zo sódy a soli zriedenej v mydlovej vode, alebo varením jedál v silnom soľnom roztoku, do ktorého sa pridá trochu sódy. Namočenie v zriedenej kyseline citrónovej počas 5-6 hodín môže pomôcť;
• jej chemický antagonista, ocot, pomôže odstrániť vrstvu vodného kameňa: nalejte 100 g kyseliny do panvice takmer naplnenej až po okraj, roztok starostlivo varte. Po rozpustení kvapaliny vypustite kvapalinu, umyte riad, ako je obvyklé, keď je silne znečistený, a potom opláchnite pod kohútikom;
• vzhľad vrstvy tvrdohlavej nečistoty nie je lepší ako výskyt vodného kameňa alebo škvrny. Verní spojenci v boji proti nej sú kombináciou sódy a kyseliny citrónovej. Táto kombinácia zakrýva povrch hojne navlhčenou panvicou a po niekoľkých minútach bude potrebné ju len umyť a opláchnuť, ako to vždy robíte.

Chemické závody vyrábajú desiatky rôznych nástrojov, ktoré umožňujú čistenie kuchynského riadu a riadu z potravinového odpadu a dokonca aj jeho malé stopy. Ale v každom prípade všetky formulácie obsahujú buď formaldehyd alebo povrchovo aktívne látky, alebo kyseliny, a preto ich nemožno považovať za bezpečné. Existujú aj iné účinné spôsoby, pričom sú oveľa šetrnejšie k životnému prostrediu:

• prichádza na pomoc najbežnejšej kuchynskej soli: bude to trvať veľa. Vrstva soli je nevyhnutne mierne navlhčená a ponechaná niekoľko hodín a lepšie až do rána (alebo až do večera, podľa okolností). Po starnutí sa soľ vymyje, panvica sa vyčistí špongiou;
• vylepšená verzia: príprava silného roztoku, ktorý sa varí a ponechá až do rána, potom sa môže kôra odstrániť bežnou drevenou stierkou. Ošetrenie sódou je vždy účinnejšie ako pri stolovej soli, pohár prášku sa spotrebuje na 1,5 litra vody, princíp činnosti je rovnaký;
• keď tento nástroj nepomôže, môžete použiť "ťažké delostrelectvo", to znamená, zadajte ocot. Do litra vody sa pridá 50 g uhličitanu sodného a 90 g kyseliny octovej (odoberie sa bez zriedenia). Voda s takýmito prísadami musí variť najviac 15 minút. Roztok sa okamžite naleje do toalety, povrch sa vyčistí špongiou, premyje pod tečúcou studenou vodou a osuší;

• Nielen sóda, ale aj káva, presnejšie hrubá z mletého nápoja môže poskytnúť značnú podporu pri obnove poriadku. Spálené výrobky je možné umyť vodou, ktorá ich už dlho trvala na povrchu škvrny. Ak nie ste milovníkom kávy alebo nie ste v súčasnosti v ruke, varenie v špinavej panvici nasekanej veľkej cibule prinesie značné výhody. Samozrejme, že nie je vhodný na požitie, je však možné ľahšie čistiť sadze. Alternatívou k cibule je kôra jabĺk a zemiakov, len to musí byť varené aspoň 30-40 minút. Ak nie je čistenie, zachrániť lyžicu kyseliny citrónovej;
• z tekutých produktov, ktoré pomáhajú umyť vypálené panvice, venujte pozornosť Coca-Cola. Naplňte riad s ním po dobu 120 minút, a aby efekt silnejší, pomaly variť po celú dobu;
• Nie je to horšie ako recepty, ktoré vynalezol americký lekárnik, je taký starý prostriedok ako popol. Voda sa pridáva k tomu, aby kaša podobná textúre a rovnomerne rozložená po dne.Za hodinu môžete naplniť panvicu s 1/4 vody vodou, ktorá sa privedie do varu a udržiava na najnižšom ohni ďalších 60 minút;
• namiesto popola sa môže použiť drvené alebo drvené aktívne uhlie (predáva sa v lekárni bez lekárskeho predpisu);
• Čistenie zubnou pastou alebo zubným práškom sa odporúča, ak sú dno a steny pokryté žltými škvrnami, ktoré sa neodstránili po hlavnom čistení.

Ak nechcete preniesť výrobky pre ústnu hygienu, existuje ešte silnejší spôsob čistenia nádob s klerickým lepidlom. Metóda je približne nasledovná:

• 10 l vody, tekuté lepidlo (všetky obaly), pohár jedlej sódy a briketa pracieho mydla sa zmiešajú vo veľkej nádobe;
• kovové varné nádoby;
• po varení sa jeden alebo niekoľko kvetináčov varí v roztoku aspoň 15 minút a maximálne 180 minút;
• vypnite plyn alebo elektrinu a čakajte na vychladnutie nádrže;
• keď sa kvapalina ochladila, panvice sa vyberú, dôkladne sa spracujú pomocou žiniek alebo špongií, takže nie sú stopy uhlíka.

Takýmto spôsobom je však neprijateľné, aby boli riady s teflónovým povlakom usporiadané. Bude nenávratne poškodený a nebude schopný vykonávať svoje funkcie. Najjednoduchší spôsob je umývanie oceľových nádob - kontaminácia z nich sa veľmi rýchlo odstráni aj bežnými umývacími prostriedkami.

Stáva sa však, že aj dobre vyčistené oceľové pomôcky sú znečistené až do limitu (kvôli zanedbávaniu alebo dopadu veľmi stabilného produktu - nezáleží na tom). Potom môžete vyrobiť silnú zmes (ako kašu) z jedlej sódy, zriedenú vodou. Vypálenú oblasť pripravte na spálenom mieste a po určitom čase sa sadze roztopia pôsobením tvrdej žínky. Ďalším spôsobom je variť vodu, kde pridali 2 polievkové lyžice sódy akéhokoľvek druhu do 15 minút.

Vonkajšie uhlíkové usadeniny na oceľovej panvici sa čistia samotným varením vo väčšej nádobe, kde sa nalejú 2/3 vody a 1/3 octovej esencie. Výsledné riešenie by malo úplne pokryť znečistenú oblasť. Po zahriatí sa kvapalina nechá vychladnúť, pričom sa pripraví len zmes pohára jedlej sódy a 1/2 šálky chloridu sodného. Pridajte trochu octu na vrchole a drhnite spodok chladenej panvice.

Univerzálnym spôsobom sa vyrovnáva s takmer všetkým znečistením mydlo na pranie. Na rozdiel od rovnakej sódy, pôsobí na tuky, bielkoviny a sacharidy, nielen ako alkálie, ale aj ako povrchovo aktívna látka. Ktorákoľvek z metód, ktoré sa ukázali s varom, bude účinnejšia pridaním mydlových hoblín. K dispozícii je aj takáto metóda: varíme 3 litre vody, zalejeme 50 g mydla a 30 g lepidla PVA do varu. Výsledný prípravok by sa mal variť aspoň 1/2 hodiny v miske pokrytej sadzami. Ak dáte hrniec sám do kovového vedra, môžete ho aj umývať vonku.

Predpokladajme, že v dome nebol PVA, potom to robia:

• vziať polovicu štandardného kusu mydla;
• otrite ho mriežkou, mixérom alebo vidličkou, až kým sa nedosiahne homogénny prášok;
• pridajte 0,15 - 0,2 kg sódy, znova premiešajte;
• variť vodu v miske pokrytej miskou s tromi lyžicami cestovín.

Aby ste si vybrali správnu metódu čistenia a nepoškodili ani hlavný materiál ani náter, mali by ste všetko dôkladne premyslieť. Pripravte si gumené rukavice, aby vaše ruky boli čisté a zdravé. Z nástrojov potrebujú huby a mäkké žinky (tvrdé brusivá môžu poškriabať aj tie najodolnejšie steny hrncov).Ak chcete odstrániť kôru vnútri by nemala byť nôž, a drevené špachtľou, takže sa zbaviť horenia, nie je rozdeľovanie s nátermi. Utierky pre domácnosť pomôžu dokončiť čistenie a poskytnú žiarivý lesk. Ale nielen steny môžu byť spálené.

Veľmi veľkým problémom je umývať dno doma. Samozrejme, môžete ju vydrhnúť pieskom, brúsnymi práškami alebo pemzou, ale nie sú to najlepšie spôsoby. Odborníci odporúčajú jednoduchšie, bezpečnejšie a jednoduchšie spôsoby. Po prvé varu v sóda roztoku celej panvice naraz.

Najdôležitejším princípom pri manipulácii so smaltovanými panvicami je rýchlosť čistenia. Po niekoľkých hodinách bude odstraňovanie nečistôt mnohonásobne ťažšie (ani vystavenie vode nepomôže). Plavidlo by sa však malo ochladiť, bez chladenia tečúcou vodou a inými trikmi. V opačnom prípade sa sklovina praskne a vypálenie z náhodnej nepríjemnej udalosti sa stane trvalým zdrojom problémov. Tvrdé kefy a všeobecne akékoľvek opracovanie abrazívami je absolútne neprijateľné.

Umyte hliníkovú panvu je veľmi ťažké, pretože všetky nečistoty okamžite jesť do materiálu. Našťastie pokrmy z "okrídleného kovu" občas spáli. Ak vás takáto udalosť predbehla, položte nádobu na mokrú nežiaducu handričku na 20-30 minút, aby ste ju ľahšie umývali. Medzitým sa oplatí, možno si myslíte, ktorý spôsob riešenia problému je najlepšie vybrať.

Prvá metóda je veľmi jednoduchá - pol hodiny varu v hrnci z roztoku 25 g uhličitanu sodného. Môže sa tiež zmiešať s riadom do krémovej konzistencie, pridať 60 g peroxidu vodíka a pokryť problémovú oblasť vrstvou výslednej pasty. Počkajte 5 minút, nečistoty očistite umytím a riad opláchnite pod tečúcou vodou. Stáva sa tak, že, bohužiaľ, všetky tieto metódy neprinášajú výsledky. Potom vstupuje boj kombinácia polievkových lyžíc sódového a silikátového lepidla, ktorý sa tiež zriedi vodou a varí sa 1/2 hodiny.

Po vyčistení hliníkovej panvice sa v nej môže objaviť tmavá farba. S tým sa vyrovnávajú nasledujúcim spôsobom: 15 g boraxu, 15 g kvapalného amoniaku sa nanesie na 300 g vody a steny sa potiahnu touto zmesou. Potom, keď uplynulo 30 minút, panvica sa musí dôkladne umyť.

Absolútny uhlík je dokonale bezpečný pre panvice akéhokoľvek druhu: rozdrvte 3 tablety z neho do stavu prášku, na ne posypte uhlíkom a počkajte asi 40 minút. Potom nalejte studenú vodu a počkajte pol hodiny, potom opláchnite riad. Takže najodolnejšie znečistenie môže byť odstránené. Ak je veľa času, a nie je tam žiadna túžba vynaložiť všetko úsilie, budete podporovaní srvátkou. Umyte škvrnu 20-30 mm, nechajte ju bez dozoru po dobu 12 hodín Po takejto úprave (bez varu), obvyklá studená voda zmyje uhlíkovú vrstvu.

Liatinové riady nie sú zásadne čistené ako tie z iných materiálov. Odporúča sa vyhnúť sa praniu a prenikaniu do kvapaliny, pretože voda, prenikajúca do najmenších pórov, okamžite spôsobí silnú koróziu.

Na pranie, ak je ešte potrebné, použite teplú vodu a mäkkú špongiu. Vypálené jedlo sa odstráni, doplní sa voda na úroveň znečistenia a privedie sa do varu. Po vychladnutí sa potom špinavá kvapalina vypustí, zvyšok uhlíka sa odstráni utierkami alebo papierovými utierkami. Vnútorný povrch utrite dosucha a panvicu vyčistite na mieste, ktoré je pre ňu vyhradené.

Veko môžete umyť rovnakým spôsobom ako jedlo, pre ktoré bolo vyrobené (vo väčšine prípadov). Sklenené viečka sa najčastejšie umyjú kombináciou umývacieho prostriedku na umývanie riadu a prášku s nízkou abrazivitou. Keď nie je žiadny prášok a ak chcete spravovať svoju domácnosť spôsobom šetrným k životnému prostrediu, sóda sa dostane na záchranu.

Sklo sa úspešne zbavuje nečistôt pri použití amoniaku; Po jeho aplikácii sa sklenený povrch suší flanelovou tkaninou, nie je potrebné dodatočné oplachovanie.

Je dôležité vedieť, že nie všetky metódy čistenia nádob sú rovnako užitočné. Nikdy nepoužívajte kovové kefy (s výnimkou práce s liatinou). Sklovina a tenký hliník sa nenávratne poškodia. Panvica bude tiež bezcenné po práci s nožom alebo iným ostrým predmetom na jej čistenie. Na základe tohto zákazu sa používajú nástroje, ktoré sa uvoľňujú na čistenie plynových a elektrických kachlí, mikrovlnných rúrok, pecí: zanechávajú neviditeľné častice, ktoré sa veľmi ťažko vymývajú.

Užitočný trik, ktorý niekedy zabraňuje vzniku pálenia aj na tých "vrtošivých" smaltovaných panviciach - nenechávajte ich na varných doskách a dlaždiciach, a tiež dať na oheň prázdny. Pridajte lesk do nerezových hrncov, ktoré sú ľahko syrové zemiaky, malý kúsok, ktorý chcete držať na všetkých stenách.

Po nájdení škvŕn na vode, by ste nemali byť naštvaná ani - sú čistené octom aplikované na mäkkú špongiu.

Ako je ľahké čistiť spálenú panvicu, pozrite si ďalšie video.