Ako čistiť rúru z tukov a sadzí doma?

Žiadna moderná kuchyňa nemôže robiť bez kvalitnej a spoľahlivej rúry. S týmto zariadením môžete variť chutné a pestré jedlá: od mäsových kastról až po rôzne koláče a muffiny. Po varení jedného alebo iného pokrmu treba rúru vyčistiť. Ako a čím lepšie čistiť rúru, aby ste ju vrátili k starému vzhľadu a čistote? Všetky tajomstvá a odporúčania - v našom materiáli.

Moderné výrobcovia domácich spotrebičov každý rok prekvapujú spotrebiteľov novými produktmi. Ak predtým nebol veľký výber a každý kúpil iba tie pece, ktoré sú v obchodoch so zariadeniami, potom dnes široký výber príjemne prekvapí a poteší.

Moderné hostesky majú veľa požiadaviek na tieto zariadenia. Rúra musí byť vysoko kvalitná, spoľahlivá a priestranná. Ak hovoríme o elektrickom zariadení, potom musí byť ekonomický. Všetky jedlá v ňom by mali byť výnimočne chutné a chutné.

Vyberte si rúru s konvekciou, vďaka ktorému sa všetky jedlá bez výnimky budú rovnomerne zo všetkých strán vypaľovať. Takýto režim varenia je potrebný najmä počas pečenia. S ním sú koláče a košíčky svieže, červenavé a nikdy z jednej strany nehoria.

Pre tých, ktorí milujú rôzne pokrmy z mäsa, by ste si mali vybrať zariadenie s grilom. V ideálnom prípade vyberte rúru. s grilom a ražňou. To vám umožní variť kurča alebo mäso obzvlášť chutné. S týmto režimom sa zmení na šťavnaté vo vnútri a vonku získa nádhernú chrumkavú kôrku, pred ktorou nie je možné odolať.

Okrem toho, moderný spotrebič musí byť vybavený podsvietením, takže nemusíte neustále otvárať dvere a monitorovať proces varenia. Potrebujete tiež rúru s časovačom, takže bude oveľa pohodlnejšie variť.

Možno to sú základné funkcie, ktoré by ste mali zvážiť pri výbere rúry. Tiež tam sú pece, ktoré rozmrazujú jedlo a predhrievajú pripravený obed, čím sa nahrádza mikrovlnná rúra.

Pokiaľ ide o bezpečnosť, stojí za to zvážiť také črty regulácia plynu pre plynové spotrebiče a automatické vypnutie pri zahrievaní na elektrické. Dvere rúry by mali mať aspoň dvojité zasklenie, ktoré nielenže maximalizuje uchovanie tepla počas varenia, ale tiež výrazne znižuje riziko popálenia.

Rúra môže byť plynová alebo elektrická. Môžete si tiež vybrať možnosť vstavanej, čím šetríte miesto v kuchyni.

Ak sa rozhodnete pre zariadenie, ktoré pracuje s plynom, potom stojí za to zvážiť jeho vlastnosti. Plynové pece sú ekonomické modely. Okrem toho, mnohé ženy v domácnosti tvrdia, že riad na plyne je mnohokrát chutnejší ako v elektrickej rúre. Ale to je otázka chuti.

Výber plynového spotrebiča, Dávajte pozor na jeho univerzálnosť, praktickosť a bezpečnosť. No, keď má zariadenie automatické elektrické zapaľovanie. To znamená, že bude možné zapáliť rúru bez použitia zápaliek alebo zapaľovačov.

Okrem toho, pred nákupom plynová rúra, opýtajte sa, či má gril režim, ovládanie plynu, ktorý vám ušetrí od prípadného úniku plynu, a časovač.Venujte pozornosť aj príslušenstvu, ktoré sa dodáva s rúrou. Toto je prítomnosť plechov na pečenie, políc atď.

Pre tých, ktorí sa rozhodnú vybrať si elektrickú rúru pre svoju kuchyňu, sa odporúča venovať pozornosť trieda energetickej účinnosti. Ideálne by bola trieda A alebo A +. Čím viac výhod, tým úspornejší model spotrebuje elektrickú energiu.

Takéto pece sú spravidla vybavené elektronickým, dotykovým alebo mechanickým ovládaním. Tu sa môžete rozhodnúť, ktorá kontrola sa vám najviac páči.

Potom venujte pozornosť funkčnosti. Mnohé modely sú vybavené automatickými programami, vďaka ktorým môžete jednoducho a rýchlo variť tento pokrm, pretože recepty na varenie sú už uložené v pamäti zariadenia. Tiež by ste mali dávať pozor na prítomnosť takých prvkov, ako je rýchle ohrievanie, rozmrazovanie a samočistenie.

Mnoho moderných modelov má samočistiaci systém, takže po varení jedného alebo druhého pokrmu nemusíte rúru čistiť sami. Ale ak ste si kúpili rúru bez takejto funkcie, potom sa pripravte na to, že po varení, najmä mäse, budete musieť prístroj dôkladne umyť.

Hlavné pravidlo pre starostlivosť o akékoľvek zariadenie, či už je to práčka alebo rúra, znie takto - čím častejšie čistíte zariadenie, tým ľahšie ho udržujete čisté. Ak to urobíte pravidlom každý deň po každom varení utrite prístroj vnútri a vonpotom nemusíte tráviť veľa času čistením tukových škvŕn.

Ak ste varili jedlo, napríklad pečené kurča, po ktorom bolo zariadenie vo vnútri znečistené, potom ho ľahko vyčistite. Hlavná vec je urobiť všetko správne. Pamätajte na to Tukové škvrny sa ľahšie zotierajú, kým nie je rúra úplne vychladnutá. Ak sa rozhodnete začať čistenie nasledujúci deň, bude lepšie, ak zariadenie zahrejete na nízkej teplote po dobu najmenej pätnástich minút. To uľahčí proces čistenia, pretože kontaminácia zmäkne a stane sa tvárnejšou.

Pred čistením úplne vyprázdnite rúru. To znamená, že musíte odstrániť z neho panvice, podnosy, mriežku atď. Niektoré modely sú navrhnuté tak, aby sa dali ľahko odstrániť, čo značne zjednodušuje proces čistenia.

Pamätajte, že pri použití práškov na čistenie sa môžu poškodiť zariadenia, ktorých vnútorná strana má sklovinu alebo iný povlak. Akékoľvek abrazíva môžu poškriabať povrch a tuk prenikne hlboko do týchto drážok.

Ak máte pocit, že po čistení a vetraní je silný zápach, nepomôže, potom použite nasledujúci ľudový spôsob. Určite vo vašom dome je balenie aktívneho uhlia. Budete potrebovať deväť až desať tabliet. Tablety sa musia úplne rozpustiť vo vode a nechať pohár v peci dve hodiny. Vôňa úplne zmizne.

Frekvencia čistenia zariadenia závisí od toho, ako často varíte. Samozrejme, pri varení koláčov, muffinov a iných pečenia sa rúra neznečistí a neznečistí. Ale po opekaní mäsa, akýchkoľvek kastróloch, riadoch vo fólii, kurčatách atď. Je potrebné prístroj vyčistiť.Po prvé, pomôže to zbaviť sa vône hotového pokrmu a po druhé pomôže zachovať čistotu.

Na udržanie čistoty to bude stačiť Každý deň utrite vnútro komory vlhkou, čistou handričkou. Okrem toho nezabudnite po varení vyčistiť plech na pečenie, inak bude ťažké vymyť starý tuk.

Takže, ak ste už začali rúru do takej miery, že jednoduché čistenie handričkou nepomôže zbaviť sa sadzí a škvŕn z mastnoty, potom je potrebné, aby ste sa o tejto veci vážne starali, aby ste obnovili lesk a čistotu zariadenia.

Čistenie rúry tak, aby znovu svietilo s leskom čistoty, je jednoduché. Najdôležitejšie je presne vedieť, ako to urobiť, čo znamená vybrať a kde začať.

Rúru môžete vyčistiť tradičnými metódami, to znamená pomocou dostupných nástrojov, ktoré sú v každej domácnosti.

Okrem toho môžete použiť špeciálne profesionálne nástroje, ktoré robia vynikajúcu prácu. Mnohí výrobcovia domácich spotrebičov odporúčajú vybrať jeden alebo iný čistiaci prostriedok, pretože bol testovaný a je považovaný za bezpečný na použitie. Jediný negatívny je ich vysoká cena.

Začnime tým, že sa pozrieme na tie nástroje a metódy, ktoré sú k dispozícii každému z vás.

Tradičné metódy čistenia rúry z tukových škvŕn už testovala viac ako jedna generácia gazdiniek. Dokonca aj naše babičky vedeli, tajomstvo, že všetky kuchynské potreby a spotrebiče šumivé čisté a tam nebol náznak znečistenia.

Najbežnejším čistiacim prostriedkom je jedlá sóda. Je úžasné, ako tento cenovo dostupný nástroj pomáha nielen pri sviežom pečení, ale aj pri čistení kontaminovaných povrchov. Mnohé ženy v domácnosti ho dokonca používajú namiesto umývacieho prostriedku, pretože tento prášok ľahko zvláda mastnotu a dokonca aj staré škvrny. Okrem toho, sóda je ľahko čistiť dlaždice v kuchyni, ktorá je často kontaminovaná z pravidelného varenia, najmä ak nie je kukla v kuchyni.

Je prekvapujúce, že tento ľudový liek pomôže zbaviť sa čerstvých škvŕn a špiny a starých. Vezmite trochu sódy a rozrieďte ju vodou tak, aby hustá, rovnomerná pasta dopadla.

Výsledná pasta sa aplikuje na kontaminovaný povrch a nechá sa 10 minút. Potom, s vlhkou špongiou alebo handričkou, musíte trieť vysoko znečistené miesta a potom všetko opláchnite čistou handrou. Škvrny mastnoty, dokonca aj hlboko zakorenené, sa ľahko odkláňajú od povrchu smaltu, ktorý pokrýva vnútro rúry, a od skla dverí.

Ak sa škvrny tuku príliš jedli do povrchu a čistenie sódou nepomôže, potom môžete použiť spolu s ním stolového octu Mimochodom, ženy v domácnosti často používajú sódu a ocot spoločne ako najúčinnejší prostriedok boja proti ťažkému znečisteniu.

Očistite všetky kontaminované plochy octom. Dávajte pozor na percento kyseliny octovej. Ak je 70% kyseliny, potom sa musí zriediť vodou. Na pohári vody musíte pridať jednu alebo dve čajové lyžičky silného octu.

Použite ocot na handru a utrite znečistené miesta. Snažte sa používať špongiu, pretože absorbuje všetku tekutinu, to znamená ocot a povrch nebude dostatočne nasýtený. Po ošetrení kontaminovaných oblastí naneste na špongiu sódu a choďte ju hore. Ocot a sóda budú reagovať, začne sa syčanie, ktoré by vás nemalo vystrašiť. Nechajte všetko hodinu a potom opláchnite špongiou a čistou vodou. Potom utrite čistou handričkou a nechajte dvierka otvorené 20 minút.

S pomocou zvyčajného citrón alebo kyselina citrónová je tiež možné sa zbaviť tuku.Ak má dom aspoň polovicu čerstvých citrusov, potom ho rozrežte na plátky alebo kruhy a potrite kontaminovaný povrch. Z kyslého tuku škvrny sú zničené. Ale táto metóda vám pomôže zbaviť sa slabých nečistôt, ale sotva nejaké škvrny.

Kyselina citrónová pomôže zbaviť sa vážneho znečistenia. K tomu vyplňte plech s vodou, bude to dosť jeden pohár. Pridajte 50-100 gramov kyseliny citrónovej a panvicu odošlite do rúry. Rúra by sa mala predhriať na 200 ° C a panvicu nechať pol hodiny. Potom zariadenie vypnite a nechajte ho trochu vychladnúť. Potom môžete povrch jednoducho utrieť čistou vlhkou handričkou. Znečistenie sa ľahko vzdiali.

Obyčajná soľ ktoré sa používajú na varenie, sa môžu stať aj čistiacim prostriedkom. Akonáhle ste skončili varenie a všimli ste si, že vnútorná komora prístroja sa znečistila a vyžaduje čistenie, musíte urobiť nasledovné. Posypte soľ na plech a dajte ju do rúry, kým nebude chladná. Po pol hodine spotrebič vychladne, plech na pečenie môže byť odstránený a znečistený povrch môže byť jednoducho utretý čistou a vlhkou handričkou.

amoniak - Nie je to len slávny ľudový čistič okien. Aplikujte na kontaminované miesta, napríklad špongiou alebo striekacou pištoľou. Nechajte to tak, zatvorte dvere na tri až štyri hodiny a potom povrch obvyklým spôsobom vyčistite.

Existuje ďalší účinný spôsob čistenia amoniakom. Na to predhrejte rúru na 100 ° C, na horný gril položte pohár so zriedeným amoniakom a zatvorte dvierka. Po štyroch hodinách sa môžete ľahko zbaviť tukových usadenín a sadzí.

Ak z nejakého dôvodu nedôverujete obľúbeným metódam nakladania s tukom a nečistotami, je možné zakúpiť si špeciálny čistiaci prostriedok, ktorý je v každom obchode.

Pri nákupe takéhoto nástroja si pozorne prečítajte návod, aby ste sa uistili, že je vhodný na čistenie vnútra rúry. Tiež dávajte prednosť práškom, ale vyberte si gél alebo sprej, ktorý sa ľahko aplikuje.

Ak kompozícia indikovala rôzne kyseliny, potom takýto nástroj môže poškodiť povlak, sklovinu vo vnútri komory. Preto je potrebné starostlivo preskúmať zloženie fondov.

Rúru je možné vyčistiť zo starého tuku za 5 minút. Vyššie uvedené popisuje účinné metódy, ktoré umožňujú ľahko a rýchlo umývať znečistené miesta. Existujú však aj niektoré účinnejšie metódy, ktoré vám umožnia rýchlo umyť nielen vnútornú časť komory, ale aj dvere, ako aj gril.

Vezmite nádobu tejto veľkosti tak, aby sa tam mriežka ľahko zmestila. Nalejte horúcu vodu, pridajte jedlú sodu a ocot v rovnakom pomere, gril namočte na pol hodiny. Potom môžete jednoducho prejsť po povrchu špongiou a opláchnuť teplou vodou.

Dvere zariadenia na vnútornej strane sú veľmi ťažko umývateľné. Zvlášť ak varíte chutné mäso alebo kurča. Dvere môžete vyčistiť rovnakým spôsobom ako samotný fotoaparát. Jediná vec, nezabudnite, že musíte vyčistiť povrch skla len mäkkú špongiu, aby ste nezanechali škrabance na skle dverí.

Ak ste nevyčistili vnútrajšok rúry od škvŕn tuku a iných nečistôt v čase, potom nie je také ľahké utrieť vyprážaný tuk.

Predtým, ako sa začnete zbaviť starého a spáleného tuku a spaľovania, odporúča sa mierne pariť rúru na zmäkčenie starého znečistenia.Niekto v dome má kompaktnú ruku, ktorá dokonale zvládne túto úlohu. Ale ak nemáte takúto jednotku, potom to nevadí. Nalejte viac vody do plechu na pečenie alebo do iných nádob, vložte nádobu dovnútra, rúru zahrejte na 150 ° C, zatvorte dvierka. Po 40 minútach môžete rúru vypnúť a dvierka otvoriť, aby sa uvoľnila para.

Mimochodom, v nádobe s vodou, môžete trieť trochu mydla na prádlo a nechať rúru asi hodinu na "paru". Ale po takejto "parnej miestnosti" môžete jednoducho utrieť povrch handrou, zbaviť sa škvŕn a sadzí. A ak pred touto procedúrou bol vrch žltý, potom bude svietiť s čistotou.

Samozrejmosťou je, že sklenený podnos alebo pekáč je možné ľahko vyčistiť nečistoty v umývačke riadu. Ale ak v dome nie je taký asistent zázrakov, budete ho musieť ručne zvládnuť.

Sklo je niekedy veľmi krehké, takže musíte byť veľmi opatrní pri čistení tohto formulára na pečenie. Pečenie môže byť namočené v horúcej vode, kde by ste mali pridať bežný umývací prostriedok. O hodinu neskôr bude tuk oveľa ľahšie držať krok s povrchom a môže byť očistený bežnou špongiou.

Železná panvica sa môže variť, po ktorej bude znovu svietiť čistá. Na to potrebujete veľkú nádobu, do ktorej sa môže voľne vložiť panvica. Pridajte sódu a ocot v rovnakom pomere a varte 30 minút. Potom utrite všetky nečistoty handričkou alebo špongiou a opláchnite teplou vodou.

To isté sa dá urobiť s umývacím prostriedkom - všetko, čo je popísané vyššie, pridajte len gél so sódou. Stačí pol hodiny varu. Mimochodom, ak nemáte veľkú kapacitu, môžete jednoducho vložiť plech na oheň, naplniť ho vodou a pridať všetky potrebné nástroje na čistenie.

Na čistenie zásobníkov alebo sklenených foriem, ako aj iných silne znečistených riadov, použite nasledujúci postup. Vezmite sódu, pridajte peroxid vodíka, ktorý sa predáva v každej lekárni. Zrieďte sódu, aby vytvorila hustú pastu, aplikujte produkt na špongiu a odvážne potrite kontaminovaný povrch.

Peroxid môže byť tiež použitý nezávisle. Za týmto účelom nalejte 200 ml peroxidu do pol litra vody, varte túto kvapalinu a vylejte pekáč s teplou vodou. Po 20 minútach sa ľahko čistí všetka kontaminácia.

Vlastníci si všimnú nasledujúce odporúčania:

• Namiesto sódy môžete použiť obvyklý prášok do pečiva, ktorý môžete použiť na pečenie doma. Mimochodom, na rozdiel od sódy je oveľa efektívnejšie zvládať zamrznuté znečistenie, pretože už obsahuje kyselinu citrónovú. Spôsob aplikácie je rovnaký ako pri použití sódy.
• Ak je v dome sóda, ale nie je oct, potom ju možno nahradiť kyselinou citrónovou. Interakciou s jedlou sódou pomôže rýchlo zničiť tukové častice.
• Ako čistiaci prostriedok môžete použiť obvyklý prostriedok na umývanie riadu. Je žiaduce, aby to bol gél. Tento nástroj sa vyrovná s mastnými škvrnami, rozpúšťa ich a nepoškodzuje povrch. A ak pridáte malú kyselinu citrónovú, môžete sa vyrovnať s dlhodobým znečistením.
• Ak urobíte to pravidlo zakryť plech s pergamenovým papierom zakaždým, potom sa tuk nedostane do povrchu veľmi veľa a nebudete musieť dať veľa úsilia na obnovenie čistoty na to.Neprepierajte plech na pečenie alebo formy na pečenie neskôr. Čím dlhší čas prechádza, tým ťažšie bude čistenie znečistenia.
• Fanúšikovia takéhoto sýteného nápoja, ako je Coca-Cola, ho môžu bezpečne používať ako prostriedok na čistenie silnej špiny. V tomto nápoji stačí pol hodiny alebo hodinu namočiť plech alebo špinavú formu, aby sa jedlá leskli. Môžete tiež variť pokrmy v tomto nápoji asi päť minút, a potom to bude jasné, ešte rýchlejšie.

Ako čistiť rúru doma z tukov a sadzí, pozrite si nasledujúce video.